A Prefeitura de Botucatu, através da Secretaria de Educação, tem realizado melhorias no cardápio oferecido pela merenda escolar para as crianças da rede municipal de ensino. Em busca de balancear as refeições e oferecer variedade, foi introduzido o peixe como mais uma opção de proteína. Antes de incorporar esta opção no cardápio, a equipe da Cozinha Piloto realizou um teste, oferecendo peixe aos alunos de uma escola de tempo integral e a aceitação dos alunos foi de 99%. A partir deste resultado, o produto passou a fazer parte do cardápio da merenda escolar. Além de peixe, as crianças também como opção de prote na carne bovina, suína, de frango e de soja, buscando o equilíbrio nutricional adequado. Outra novidade deste ano é a diversidade de frutas que são oferecidas como sobremesas. A Cozinha Piloto envia até cinco variedades por semana para as crianças. A Cozinha Piloto de Botucatu é responsável por produzir cerca de 23 mil refeições diérias, que são enviadas para escolas municipais e projetos sociais ligados a Prefeitura Municipal. ;A Prefeitura de Botucatu, através da Secretaria de Educação, tem realizado melhorias no cardÁpio oferecido pela merenda escolar para as crianças da rede municipal de ensino. Em busca de balancear as refeições e oferecer variedade, foi introduzido o peixe como mais uma opção de proteÍna. Antes de incorporar esta opção no cardÁpio, a equipe da Cozinha Piloto realizou um teste, oferecendo peixe aos alunos de uma escola de tempo integral e a aceitação dos alunos foi de 99%. A partir deste resultado, o produto passou a fazer parte do cardÁpio da merenda escolar. Além de peixe, as crianças também como opção de proteÍna carne bovina, suína, de frango e de soja, buscando o equilÍbrio nutricional adequado. Outra novidade deste ano É a diversidade de frutas que são oferecidas como sobremesas. A Cozinha Piloto envia até cinco variedades por semana para as crianças. A Cozinha Piloto de Botucatu É responsÁvel por produzir cerca de 23 mil refeições diárias, que são enviadas para escolas municipais e projetos sociais ligados a Prefeitura Municipal. ;N;N;0;0;2023-05-17 12:09:08;2023-05-17 12:09:08;Cinthia Cristina de Souza;Cinthia Cristina de Souza;0;0;2023-05-17 00:00:00;2023-05-17 00:00:00;Entre as alterações propostas para este ano letivo, refeições com peixe foram bem aceitas por alunos da rede municipal de ensino.;Entre as alterações propostas para este ano letivo, refeições com peixe foram bem aceitas por alunos da rede municipal de ensino.